A kocsonya recept minden családban más, van aki zöldséggel főzi, van aki anélkül, sok féle módon lehet fűszerezni. Nekünk ez az egyszerű variáció a kedvencünk. A húsok aránya attól függ, mit szerettek jobban benne, leírom nálunk, hogyan készül a kocsonya, ez csak egy iránymutatás.
Elkészítés:
Felteszem a húst annyi vízbe ami ellepi, azután amikor már forró a víz, akkor azt leöntöm róla! Mert zavaros lehet tőle a kocsonya, azután feltöltöm újra vízzel, teszek sót, sok fokhagymát és egész borsot, más fűszert nem teszek bele.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
