Ezek a fehér csirkés enchiladák a klasszikus recept gazdag és krémes változatai. A tépett csirkét és a zöld chilit puha tortillákba tekerjük, házi készítésű tejfölös fehér szósszal leöntjük, és buborékosra sütjük.
Fehér csirkés enchiladák
Hozzávalók:
Az enchiladákhoz:
Hozzávalók: MennyiségFőtt csirkemell (csíkokra vágva) 2 csésze
Liszt tortillák (kicsi) 8-10
Monterey Jack sajt (reszelt, félbevágott) 2 csésze
Kockára vágott zöld chili 1/2 csésze
A fehér szószhoz:
Hozzávalók: Mennyiség
Vaj 3 evőkanál
Univerzális liszt 3 evőkanál
Csirkehúsleves 2 csésze
Tejföl 1 csésze
Fokhagymapor 1/2 teáskanál
Hagymapor 1/2 teáskanál
Só és bors Ízlés szerint
Feltéthez:
Hozzávalók: Mennyiség
Apróra vágott friss koriander kívánság szerint
Szeletelt fekete olajbogyó kívánság szerint
Kockára vágott paradicsom kívánság szerint
Szeletelt jalapeño kívánság szerint
Fehér csirkés enchiladák készítése :Fehér csirkés enchiladák készítése :
1. lépés: A csirke előkészítése: Győződjön meg róla, hogy a csirkemell teljesen megfőtt, és apró darabokra tépkedte.
A főzés teljes lépéseiért kérlek, menj a következő oldalra, vagy nyisd meg a (>) gombot, és ne felejtsd el megosztani a Facebook-barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
