Egy átlagosnak induló péntek esti műszakból az egyik legnehezebb munkanapom lett az étteremben.
Már így is túlterhelt voltam, amikor bejött egy család, akiknek hosszú kívánságlistájuk volt. Ablak melletti asztalt kértek, kényelmesebb székeket, erősebb világítást, és folyamatosan újabb kérésekkel álltak elő.
Ahogy telt az este, egyre negatívabbak lettek a megjegyzéseik. Kritizálták az étlapot, panaszkodtak a fényekre, és még a kenyér állagába is belekötöttek.
Próbáltam végig nyugodt és udvarias maradni, pedig szinte percenként intettek, hogy menjek oda, és többször visszaküldték az ételt olyan okokkal, amik inkább személyesnek tűntek, mint valós problémának. Amikor leszedtem a desszertes tányérokat, mély levegőt vettem, és azt hittem, végre vége.
Amikor visszamentem a számlával, az asztal üres volt. Csak egy cetlit hagytak ott, amelyben a rossz kiszolgálásért engem hibáztattak, és burkoltan azt sugallták, hogy én tehetek a kifizetetlen, 850 dolláros számláról.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
