A mátrai borzaska egy igazi magyar konyhai klasszikus, amely a Mátra vidékének gazdag gasztronómiai hagyományait tükrözi. Ez a különleges étel nemcsak ízében gazdag, de története és hagyománya is mélyen gyökerezik a magyar kultúrában. A ropogósra sült hús és a szaftos zöldségek harmonikus összhangja minden falatban érződik. Következzen most egy egyszerű, de autentikus recept, mellyel otthon is könnyedén elkészíthető ez a népszerű fogás. Ezért is hoztunk nektek egy nagyon hasonló receptet, amit nálunk az egész család nagyon imád.
HOZZÁVALÓK
6 db burgonya
30 dkg csirkemellfilé
só
bors
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
3 evőkanál tejföl
10 dkg sajt
1 csokor petrezselyemzöld
3 ek liszt
A sütéshez:
2 dl étolaj
A recept a folytatásáért, a reklám alatt kattints a következő oldal gombra!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
