Habaráshoz:
- 2-3 dl 20%-os tejföl
- 2 evőkanál liszt
Elkészítés:
- A füstölt szalonnát apróra vágjuk és zsírjára sütjük.
- Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd megdinszteljük.
- Beletesszük a felkockázott paradicsomot és paprikát.
- Hozzáadjuk a csíkokra vágott sertés lapockát, és fehéredésig pirítjuk.
- Megszórjuk pirospaprikával, borssal és sóval, majd kevés vízzel felöntjük.
- Fedő alatt puhára főzzük.
- A tejfölt elkeverjük a liszttel, majd hozzáadjuk a tokányhoz, és összeforraljuk.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
